दशक की सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड कहानियां

इस दशक की एक लंबी, अजीब यात्रा रही है- जो आपके लिए अनफ़िल्टर्ड के पाठकों के लिए बहुत अच्छी है, जो शराब की दुनिया के अजीब और जंगली कारनामों के लिए यहाँ हैं। 2010 की उन कहानियों पर गौर करना, जिन्हें आप सबसे ज्यादा पसंद करते थे, कुछ सदाबहार महसूस करते हैं फ्रेंच रहना हमेशा की तरह दंगा और बर्बरता करने के लिए प्रतिबद्ध -अन्य दूसरों अतीत से एक वास्तविक विस्फोट कर रहे हैं, अगर नीच विचित्र नहीं है। (याद रखें जब कैलिफोर्निया में 'शैम्पेन' परोसने वाला राष्ट्रपति एक घोटाले के रूप में गिना जाता है ;)

क्या आप सफेद अंगूर से रेड वाइन बना सकते हैं

तो अपने सभी पसंदीदा नायकों की विशेषता वाली वाइन मेमोरी लेन की यात्रा के लिए हमारे साथ आइये ( मेघन मार्कल , विजेता अविवाहित मैं एफ। ) और खलनायक ( रूडी कुर्नियावान , विजेता अविवाहित -हार्टब्रेकर कोर्टनी आर। ) संस्कृति में शराब के 10 शीर्ष वर्ष।




2010: खाओ, प्रार्थना करो, लव मांडवी स्मोक्ड व्हाइट

खाओ प्रार्थना करो प्यार करोपियो, प्रार्थना करो, प्रेम करो (© 2010 CTMG, Inc.)

के कलाकारों और चालक दल खाओ प्रार्थना करो प्यार करो आगामी फिल्म उसी नाम के संस्मरण पर आधारित है एलिजाबेथ गिल्बर्ट , इस सप्ताह को नापा घाटी में अपने प्रेस कबाड़ में लपेटकर बिताया, और कई कैलिफोर्निया वाइन उत्सव के लिए हाथ पर थे। प्रेस जंकट और आफ्टर-पार्टी, दोनों को नपा में माउंट सेंट जीन के तल पर आयोजित किया गया था जॉन तथा बारबरा विट । विटिट्स को खाने वाली फिल्म के सितारों की मेजबानी करने के लिए रोमांचित किया गया था और उनके सेलर्स से उनके 6-एकड़ के दाख की बारी से अंगूर के साथ विट एस्टेट एस्टेट रेपर्टी मर्लोट 2004 की कुछ बोतलें खींची गई थीं। नापा स्थित स्थान और उत्पादन कंपनी स्काउट नापा घाटी द्वारा देहाती आधुनिक रमणीय-पृथ्वी संपदा पर कार्यक्रम आयोजित किए गए थे, जिसने कई कैलिफ़ोर्निया वाइनरी को परिवाद प्रदान करने के लिए टैप किया था। हमारे वेस्ट कोस्ट जासूसों ने हमें उपस्थिति में सितारों को बताया- जूलिया रॉबर्ट्स , जेवियर बार्डेम , बिली Crudup , रिचर्ड जेनकिंस और निर्देशक रयान मर्फी डोमिन चन्दन eretoile Rosé और Brut, Mumm Brut Prestige, Robert Mondavi Winery Fumé Blanc 2008, Lail Sauvignon Blanc 2009, Spring Mountain Vineyon Sauvignon Blanc 2009, Del Dotto Pinot Noir Sonoma Coast 2007, राउंडपोंड रदरफोर्ड कैबेर, का इलाज किया गया। परिवार एस्टेट मिठाई शराब। “[ खाओ प्रार्थना करो प्यार करो ] शराब की उपस्थिति के लिए इंद्रियों और भावनाओं की दुनिया के लिए एक उत्सव है [घटनाओं में] यह पिछले शुक्रवार को भोजन, शराब और कलाओं को अनुग्रहपूर्ण जीवन का एक अभिन्न अंग के रूप में मनाने के लिए श्री मांडवी की विरासत जारी है, 'रॉबर्ट मोंडेन वाइनरी वाइनमेकर ने कहा अमीर अर्नोल्डको पढ़िए 2010 के सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2011: द समर ऑफ विन्चाइम



शर्लाक होल्म्सWinecrime बड़े पैमाने पर था, लेकिन शराबबंदी को अंततः सेवा दी गई थी। (थिंकस्टॉक)

जीतना एक सहस्त्राब्दी पुराना व्यवसाय है। दुर्भाग्य से, अपराध-निर्माण एक भी पुराना है। और जब से - हम अनुमान लगा रहे हैं -क्यों पहले कांस्य युग का हुडलूम एक गुफा / वाइनरी / मुर्दाघर में मिलाया जाता है (मिश्रित-उपयोग के विकास हमारे विचार से पुराने हैं) और काकेशस पर्वत के अम्फोरा के साथ फरार बेहतरीन 6,000 साल पहले , शराब और अपराध ने एक सबसे विचलित कर देने वाला अभी तक मनोरम युग्म बनाया है।

अप्रैल में, चिपचिपा-उँगलियों के साथ एक दिन मार्क लुगो , एक बार शेफ पर एक कर्मचारी थॉमस केलर न्यूयॉर्क के BLT फिश में एक सेमेस्टर और एक स्वर्गीय के बाद, वेन, एन। जे। लुगो ने कथित तौर पर $ 0 की अविश्वसनीय रियायती कीमत के लिए उन्हें प्राप्त किया, हालांकि, उन्हें अपनी जैकेट में भरकर और स्टोर से बाहर निकलकर। मसालेदार पोमेरोल का एक बड़ा प्रशंसक, वह कुछ दिनों के बाद फिर से स्टोर करने के लिए आया था - फिर से, कथित तौर पर तीसरी और आखिरी बोतल चोरी। अगले महीने, वह एक बार फिर रुक गया, क्योंकि, हे, मुफ्त शराब। इस समय तक, एक स्टोर मैनेजर ने उसे सुरक्षा टेप से पहचान लिया और उसका सामना किया। 'मार्क ह्यूगो' होने का दावा करते हुए, उन्होंने जल्दबाजी में बाहर निकलने का प्रयास किया, लेकिन फिर भी चोरी का आरोप लगाया गया। दुर्भाग्य से, यह वह जगह नहीं है जहां यह शराब का डिब्बा समाप्त होता है: लुगो को अपनी न्यू जर्सी अदालत की तारीख को याद करना पड़ा क्योंकि तब तक वह सैन फ्रांसिस्को में था। उन्होंने अनुमान लगाया कि उन्हें अगली बार अपने कला संग्रह को बढ़ाने की जरूरत है। ए पब्लो पिकासो $ 200,000 से अधिक मूल्य की ड्राइंग एक महिला का सिर , एक स्थानीय गैलरी में उसकी आंख को पकड़ा, इसलिए उसने कथित तौर पर उसे उठाया और घर ले गया। इस बार, हालांकि पड़ोसी बार लेफ्टी ओ'दौल के एक सुरक्षा कैमरे ने लुगो को टहलते हुए देखा, पिकासो को बांह के नीचे टहलते हुए। (क्यों लेफ्टी ओ'दौल की मास्टरपीस से भरी आर्ट गैलरी की तुलना में सख्त सुरक्षा थी, एक अनुत्तरित प्रश्न है।) पुलिस ने लूगो को ट्रैक किया, उसे 7 जुलाई को गिरफ्तार किया, और रोल्स रॉयस डीलरशिप ने हर जगह राहत की सांस ली।

मई में, फ्रांस की एक युवती को चैटो पेटरस पर छूट पाने की कोशिश करते हुए पकड़ा गया था, $ 3.50 की कीमत वाली बोतलों पर 3,300 डॉलर की बोतल के साथ बारकोड को स्विच करते हुए। इस अपराध की लहर को रोकने में मदद करने के लिए, अनफिल्टर्ड ने आविष्कार किया है और एक नए डिवाइस को पेटेंट करने की मांग कर रहा है: यह एक कैबिनेट है - एक प्रकार का - जो एक तरह के 'लॉकिंग' तंत्र से सुसज्जित है ताकि इसे केवल किसी व्यक्ति द्वारा एक्सेस किया जा सके, शायद एक स्टोर प्रबंधक, जिसके पास 'अनलॉकिंग' तंत्र या 'कुंजी' के रूप में वर्णित किया जा सकता है। यह उस उपकरण की सादगी है जो इसे इतना प्रभावी बनाता है, और अनफिल्टर्ड उम्मीद है कि इसका उपयोग बोर्डो के समय-सम्मानित स्थिति को बहाल करने के लिए किया जा सकता है, जिसमें यह खरीदार है जो लूट लिया जाता है।



वर्जीनिया अल्कोहलिक बेवरेज कंट्रोल एजेंट्स ने 670 गैलन अवैध होममेड वाइन जब्त की, जो न्यूपोर्ट न्यूज का आदमी अपने गैरेज से बेच रहा था। 82 वर्षीय मैकेनिक , जेम्स एडवर्ड स्किनर , बस कई विंटर्स में से एक है, जिन्हें बड़े कॉर्पोरेट उत्पादकों में से किसी एक प्रतियोगिता द्वारा व्यापार से बाहर कर दिया गया है, जिनके पास वितरण चैनल तक पहुंच है, जो फोर्ड प्रोब या पुलिस नहीं हैं। स्किनर पर बिना लाइसेंस के मादक पेय के अवैध निर्माण और मादक पेय पदार्थों की अवैध बिक्री के आरोप लगाए गए हैं, लेकिन अनफिल्टर्ड ने स्किनर वाइनरी ब्लॉक डी द गारबेज कैन 2011 की अपेक्षित विंटेज के भाग्य को नहीं सीखा है।

लोदी, कैलिफ़ोर्निया में, इस गर्मी में, चोरों ने अपीलीय भर में अवैध रूप से दाख की बारी के उपकरणों की कटाई की। ग्रा फ्रैंक राशिद छोटा सिरा सिरका स्टेनलेस स्टील फ़िल्टरिंग टैंक, नियंत्रण प्रणाली और तांबे की वायरिंग से छीन लिया गया था, जिससे उसका उत्पादन और उत्पादन बंद हो गया था मार्क चांडलर सौर पैनलों कि बिजली $ 50,000 दाख की बारी सिंचाई प्रणाली के रूप में अच्छी तरह से फट गए थे। सभी ने बताया, इस गर्मी में क्षेत्र के किसानों को अनुमानित $ 1 मिलियन की चोरी और परिणामस्वरूप फसल क्षति और प्रतिस्थापन लागत का सामना करना पड़ा। यह सब चोरी के उपकरण कहां जा रहे हैं? लॉजिक का कहना है कि यह सब काउंटी से बाहर किया जा रहा है और स्क्रैप के लिए बेच दिया गया है, लेकिन अनफिल्टर्ड इसके पीछे एक बहुत अधिक भयावह योजना देखता है: कहीं दूर कैलिफोर्निया की पहाड़ियों में, एक बुराई एनोलॉजिस्ट फ्रेंकेन-वाइनयार्ड चोरी किए गए अपने टुकड़े टुकड़े का निर्माण कर रहा है।

इंग्लैंड के लिवरपूल में पुलिस ने एक जालसाज की योजना का पता लगाया जब एक दुकानदार ने एक बोतल में पहले से ही चबाने वाली गम का एक टुकड़ा पाया। ब्रिटिश अधिकारियों ने लगभग 50 पाउंड की बिक्री पर इको फॉल्स, ब्लॉसम हिल, कुमाला और हार्डी से नकली रोसे की 50 बोतलें जब्त कीं।

और फिर गैर-शराब अपराधी था बर्नी पागल , जिसकी शराब तहखाने का इस्तेमाल उसकी चोरी की सदी के एक छोटे से हिस्से को वापस करने के लिए किया गया था। मडॉफ वाइन सेलर , जिसे एफबीआई और अमेरिकी मार्शल सेवा द्वारा जब्त कर लिया गया था, अपनी पोंजी स्कीम में निवेशकों से अरबों डॉलर ठगने के लिए उनकी सजा के बाद, उनके पीड़ितों को लाभ पहुंचाने के लिए नीलाम कर दिया गया था। तहखाने की सामग्री के संदिग्ध सिद्ध होने के बावजूद, शराब प्रेमी अभी भी वही खरीद रहे हैं जो मडॉफ बेच रहा है - तकनीकी रूप से, संघीय सरकार क्या बेच रही है। 15,000 डॉलर से 21,000 डॉलर के अनुमानित मूल्य के बावजूद, बिक्री 41,530 डॉलर का एहसास हुई, 100 प्रतिशत लॉट के साथ बेची गई और 59 में से 54 ने अपने उच्च अनुमान से अधिक की बोली लगाई। लेकिन यह ट्रॉफी वाइन नहीं थी, टैली ड्राइविंग (1975 पेरेट्रस की एक बोतल सिर्फ $ 900 के लिए बेची गई थी 1964 में शेवाल-ब्लैंक ने $ 550 की कमाई की थी)। यह स्पष्ट रूप से खुद के बूते की नवीनता थी जो एक बार अमेरिका के सबसे कुख्यात सफेदपोश अपराधी के रूप में थी जिसने अपने तहखाने से जब्त की गई सभी निचले-अंत की वस्तुओं पर कीमतें बढ़ा दी थीं: वीउव क्लेक्क्विएट ब्रूट शैम्पेन येलो लेबल नॉन-विंटेज का एक मामला (लगभग $ 450) खुदरा) 1,500 डॉलर में 2-औंस हवाई जहाज की बोतलें स्मिरनॉफ वोदका, बॉम्बे जिन और ग्रैंड मार्नियर की कीमत $ 10 पर बेची गई, जिसकी कीमत $ 10 है, जो कि $ 300 के लिए बेची गई। चौंकाने वाली बात यह है कि यह हो सकता है कि लोग अभी भी मडॉफ निवेश के लिए भुगतान करने के अवसर पर कूद रहे हैं, पैसा कम से कम इस समय के आसपास प्राप्त करने जा रहा है, यू.एस. को पढ़िए 2011 के सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2012: सोनोमा की न्यू क्वीन ऑफ मीन

बेन एफ। और कर्टनी आर।बेन एफ। और कोर्टनी आर। इन हैप्पीयर (?) टाइम्स (राल्फ फ्रेस्नो / एबीसी)

एबीसी के साथ अनफिल्टर्ड का लंबा प्यार / नफरत का चक्कर वह कुंवारा कैलिफोर्निया शराब देश के सबसे खराब गुप्त रहस्योद्घाटन के रहस्योद्घाटन के साथ इस हफ्ते अपने दयालु अंत में आया: वाइनरी सह मालिक मैं फलाजनिक हूं करने के लिए सवाल popped कर्टनी रॉबर्टसन सुंदर L.A. मॉडल जो दर्शकों को लगभग एकमत से नफरत करने के लिए प्यार करता था। बेशक उसने कहा कि हाँ, लेकिन जो कोई पिछले कुछ हफ्तों में एक ड्रगस्टोर पत्रिका के रैक से गुजरा है, वह जानता है कि शराब देश में परेशानी का सबब है। हालांकि, डर नहीं, वास्तविकता टीवी रोमांस! अनफिल्टर्ड को अंदर का स्कूप मिला कि कर्टनी कल हमारे विजेता नायक के साथ सामंजस्य स्थापित करने के लिए सैन फ्रांसिस्को के लिए उड़ान भरी थी, और कल रात उन्होंने दो हाथों शिराज और ग्लोरिया फेरर ब्लैंक नॉयर की एक बोतल बनाई। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि हमें एक अनफिल्टर्ड एक्सक्लूसिव भी मिला है कि बेन आखिरकार वाइन के कारोबार में वापस आ रहा है। 'मैंने अभी-अभी अपना सब कुछ समेटा है अविवाहित फ़्लेमनिक ने ई-मेल के माध्यम से कहा, फिल्मांकन और एक विजेता के रूप में अपने पूर्णकालिक जीवन में वापस आने के लिए बहुत उत्सुक हूं। 'जब से शो का प्रीमियर जनवरी में हुआ, ये मेरे जीवन के सबसे व्यस्त महीनों में से कुछ रहे हैं। अविवाहित एक अद्भुत अनुभव था, लेकिन मैं फिर से सामान्य जीवन जीने की आशा कर रहा हूं - अपने रूममेट्स / बिजनेस पार्टनर्स के लिए खाना बनाना माइक बेंज़िगर तथा डैनी फे (वे वास्तव में पतली हो गई हैं क्योंकि मैं पर चला गया कुंवारी , क्योंकि मैं घर में खाना बनाने वाली अकेली माँ हूँ), अपनी माँ और बहन के साथ समय बिता रही हूँ जूलिया , और शराब बनाना। निश्चित रूप से मुझे उम्मीद नहीं है सितारों के साथ नाचना । मैं हालांकि उन सभी हेलीकॉप्टरों को याद करूंगा! ' को पढ़िए 2012 के सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2013: 2013 उद्घाटन शराब की जोड़ी (और विवाद)

बराक ओबामाबराक ओबामा इन हैप्पीयर (?) टाइम्स (स्कॉट ओल्सन / गेटी इमेजेज)

केवल 10 दिनों में, राष्ट्रपति बराक ओबामा कमांडर इन चीफ के रूप में अपने दूसरे कार्यकाल के लिए शपथ ली जाएगी, जिसका अर्थ है कि अनफिल्टर्ड में हमारे पास रिपोर्टिंग के लिए तत्पर रहने के लिए चार और साल की कार्यकारी वाइन पेयरिंग हैं। 57 वीं उद्घाटन सेरेमनी 21 जनवरी को हो रही है, और शराब-और-भोजन युग्मों की घोषणा की गई है। कोरबेल की प्राकृतिक रूसी नदी घाटी के विशेष उद्घाटन-लेबल वाले संस्करण के साथ, कोरबेल आठवीं बार होगा। कोरबा के अध्यक्ष और मालिक ने कहा, 'इस तरह का ऐतिहासिक उत्सव हमारे देश के सबसे यादगार अवसरों में अमेरिकी शैंपेन की जड़ों के साथ आता है।' गैरी हेक एक प्रेस विज्ञप्ति में, 'हम सम्मानित हैं।' इसके अलावा लंच के लिए स्टैच्यू हॉल में दो न्यूयॉर्क स्टेट वाइन, लॉन्ग आइलैंड से बेदेल सेलर्स मेरलोट 2009 और फिंगर लेक्स से टियरस ड्राई रिस्लिंग 2010 होगी। टियरस तीन झीलों के शीर्ष विजेताओं के बीच एक सहयोगात्मक प्रयास है, पीटर बेल फॉक्स रन की, जोहान्स रेनहार्ड्ट एंथोनी रोड की और डेविड व्हिटिंग रेड न्यूट सेलर्स का। लंच मेनू लॉबस्टर टेल्स और न्यू इंग्लैंड क्लैम चॉडर के साथ शुरू होगा, इसके बाद हिकॉरी-ग्रिल्ड बाइसन के साथ एक हकलबेरी कमी सॉस के साथ होगा। मिठाई एक हडसन वैली ऐप्पल पाई है जिसमें न्यूयॉर्क मेपल सिरप-कारमेल सॉस के साथ चीज और शहद भी साम्राज्य राज्य के मूल निवासी हैं। तो न्यू यॉर्क शराब और भोजन ने अपनी अनफ़िल्टर्ड-अचूक उत्कृष्टता से अलग, इनगुरल टेबल पर इतना प्रमुख स्थान कैसे अर्जित किया? न्यूयॉर्क का अपना सेन चक शूमर उद्घाटन समारोहों पर संयुक्त कांग्रेस कमेटी के अध्यक्ष हैं, और मेनू-चयन चखने के दौरान घर टीम के लिए जयकार के बारे में शर्मीली नहीं थी। शूमर ने कहा, 'मुझे लॉन्ग आइलैंड डक होने की उम्मीद थी, लेकिन ... डिश [नहीं] काफी काम की थी।' न्यूयॉर्क टाइम्स । 'बतख गलती पर नहीं थी।'

कोरबेल उद्घाटन बोतलविशेष उद्घाटन-संस्करण 'शैंपेन' बोतल (कोरबेल के सौजन्य से)

उत्सव के उद्घाटन के माहौल के बावजूद, यह कैपिटल हिल पर सभी लॉबस्टर पूंछ और सेब पाई नहीं है। सैम हेटनर वाशिंगटन, डीसी के शैंपेन ब्यूरो के निदेशक ने कोर्बेल पर लागू शैम्पेन शब्द के उद्घाटन मेनू के उपयोग के साथ मुद्दा उठाया है। मेनू की मिठाई की जोड़ी में लिखा गया है 'कोरबेल नेचुरल, स्पेशल इनॉग्रेशन क्युवी शैम्पेन, कैलिफोर्निया,' लेकिन हेटनर ने बताया पहाड़ी कि 'कानून के तहत, इस शराब के लिए लेबल' कैलिफोर्निया शैंपेन राज्य होगा। हालांकि हम इस प्रथा का समर्थन नहीं करते हैं ... हम उद्घाटन समिति से आग्रह करेंगे कि वह उस कानून का पालन करे और चटपटी शराब परोसी जा रही शराब को न बताए। शैम्पेन केवल शैम्पेन, फ्रांस से आती है। ' कभी भी एक अच्छे मेंढक को कोसने का मौका नहीं छोड़ते, कांग्रेस के सदस्यों को मुंहतोड़ जवाब देने की जल्दी थी। 'शैम्पेन लॉबी में अपने स्वयं के उत्पाद का एक गिलास होना चाहिए और आराम करना चाहिए।' मैट हाउस , उद्घाटन समारोह पर समिति के एक प्रवक्ता ने बताया पहाड़ी , 'हमें उद्घाटन पर अमेरिकन शैंपेन परोसने पर गर्व है।' कैलिफोर्निया रेप। जारेड हफमैन या तो शर्मीली नहीं थी। हफमैन ने बताया, 'फ्रांसीसी शराब की प्रसिद्धि और विरासत के लिए हमारे कैलिफोर्निया के खट्टे अंगूर की तरह खुशबू आती है,' दैनिक समाचार । 'केवल बेहतरीन शैंपेन ही राष्ट्रपति को परोसा जाना चाहिए। ओबामा के उद्घाटन समारोह, और मेरी राय में, उद्घाटन समिति ने सही फोन किया। ' हम किसी भी क्षण कोरेबेल को रेप का नाम देने की उम्मीद करते हैं। को पढ़िए अनफ़िल्टर्ड 2013 के सर्वश्रेष्ठ


2014: किसका नागरिक सबसे ज्यादा शराब पीता है?

पोप फ्रांसिससुझाव: यह आदमी वहाँ रहता है। (फ्रेंको ओरिग्लिया / गेटी इमेजेज)

अनफ़िल्टर्ड ने इस सप्ताह एक आश्चर्यजनक-जब तक आप-सोचने-के बारे में यह शराब सामान्य ज्ञान सीखा। क्या आपने कभी सोचा है कि कौन सा देश प्रति व्यक्ति सबसे ज्यादा शराब खाता है? आप शायद जानते हैं कि यह लंबे शॉट द्वारा यू.एस. शायद फ्रांस, स्पेन या इटली? नहीं। छोटा सोचें: यह इस तरह के मामलों का पता लगाता है जब इस तरह का एक अध्ययन किया जाता है, यही वजह है कि वेटिकन सिटी का छोटा संप्रभु शहर-राज्य शीर्ष स्थान जीतता है। वेटिकन सिटी कैलिफोर्निया के वाइन संस्थान के अनुसार प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन 62.2 लीटर शराब की खपत करता है। वह लगभग 83 बोतलें हैं। फ्रांस प्रत्येक वर्ष प्रति व्यक्ति 45.6 लीटर शराब के साथ पांचवें स्थान पर आता है। इटली, नौवें स्थान पर, एक औसत 37.6 लीटर प्रति व्यक्ति खपत करता है। संयुक्त राज्य अमेरिका, आप से पूछना? सिर्फ 10.5 लीटर प्रति व्यक्ति। वेटिकन की खपत दर के मामले में, किसी को यह उम्मीद करनी होगी कि उस वार्षिक आंकड़े का कोई भी छोटा हिस्सा कम्युनियन वाइन से संबंधित नहीं है। लेकिन जैसा कि कोई सांख्यिकीय विश्लेषण प्रोफेसर आपको बताएगा, समूह जितना छोटा होगा, विकृति के लिए उतना अधिक मौका होगा। 2011 में महज 836 की आबादी के साथ, गणमान्य व्यक्तियों के आने-जाने के मनोरंजन के एक पूरे कैलेंडर के साथ युग्मित, पूर्वोक्त कम्युनियन वाइन, और एक बड़े पैमाने पर पुराने, शिक्षित, बिना बच्चों के जनसांख्यिकीय के साथ एक सफेद पुरुष ... ठीक है, वे संख्या वास्तव में बहुत मायने रखती हैं। । अपनी अगली सभा में अपने चखने वाले समूह को रोककर मज़े करें! को पढ़िए 2014 के सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2015: रूडी के फेक वाइन से मौत की सजा मिलती है

रूडी केरूडी कुरनियावन से जब्त नकली बोतलों को नष्ट करने के लिए एक चुंबक का उपयोग किया गया था। (लिन्ज़ी डोनह्यू / यूएस मार्शल)

की गाथा में दो दिन व्यस्त रहे दोषी शराब नकली रूडी कुर्नियावान । बुधवार को निचले मैनहट्टन में तीन-न्यायाधीशों के एक संघीय अपीलीय पैनल ने कर्नियावान की 2013 की सजा की अपील को सुना। प्रमुख बचाव पक्ष के वकील जेरी मूनी , जो लॉस एंजिल्स से बह गया था, मौखिक तर्क के 10 मिनट आवंटित किया गया था। एक प्रमुख मुद्दा एफ.बी.आई द्वारा कुरनियावान के घर की वारंटविहीन खोज थी। उसकी गिरफ्तारी की सुबह एजेंट। जैसा कि उस सुबह हुआ Mooney के कथन के अनुसार, गति को देखते हुए जज जोब कैबरेंस बाधित हुआ। 'श्री ग। मूनी, आप एक रोल पर हैं, 'उन्होंने कहा, लेकिन चेतावनी दी कि उनके 10 मिनट लगभग ऊपर थे। सुनवाई के बाद, निराश मोनी ने अपने खोजे गए तर्क के बारे में कहा, 'यह वह चीज है जो मसालेदार, सेक्सी और मजेदार है।' अपील अदालत यह नहीं बताती है कि वह अपने फैसलों की घोषणा कब करेगी। कुर्नियन अपना समय कैलिफ़ोर्निया सुधारक सुविधा में गुजार रहे हैं, लेकिन मूनी ने अनफिल्टर्ड को बताया कि उन्होंने अपने ग्राहक से कुछ समय में नहीं सुना है: 'हम उन्हें सभी कागजात भेजते हैं, लेकिन वह अंधेरा हो गया है।'

शराब की बोतल का आकार

और आज, अंत में यू.एस. मार्शलों द्वारा जब्त की गई कुर्वानिया की 500 से अधिक बोतलों और नकली शराब के लिए अंत आ गया ( पूर्णिया से जब्त की गई 4,700 से अधिक बोतलें बेची जा रही हैं ) का है। क्रीडमोर, टेक्सास (पुन: 219) में एक रीसाइक्लिंग / खाद की सुविधा के लिए ट्रक, बोतलें 20-क्यूबिक-फुट, कंक्रीट-तल वाले टब में हाथ से अनबॉक्स किए गए थे और एक चुंबक द्वारा तोड़ दिए गए थे। टब में एक दरवाजा खुला हुआ था, जिससे बदमाश शराब धरती के ढेर में चला गया। प्रत्यक्षदर्शियों ने कहा कि शराब की गंध हवा को संक्रमित करती है। पूरी तरह से मिश्रण करने के बाद, 'शराबी पृथ्वी' को माइक्रोबियल गतिविधि द्वारा भापयुक्त 145 ° F पर रखे 200 फुट लंबे कम्पोस्ट के ढेर पर रखा गया था। 'शराब में शर्करा और नाइट्रोजन्स एक अच्छा लाभ होगा,' समझाया पॉल ग्रेगरी टेक्सास डिस्पोजल सिस्टम के लिए ऑर्गेनिक्स और रीसाइक्लिंग के निदेशक। बोतलें, एक बार छोटे छर्रों में बदल दी जाती हैं, उन्हें फर्म की खुदरा दुकानों, गार्डन-विले में सजावटी ग्लास के रूप में बेचा जाएगा। खरीदारों को शायद यह पता नहीं होगा कि उनके बगीचे में चमक एक बार इस तरह के नकली ल्यूमिनेयर की बोतलें थीं जैसे कि लाफाइट रोथ्सचाइल्ड, लाफलेउर और डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी। क्या शराब की बोतलों को रिसाइकल करने से पहले उनकी फर्म थी? 'हमने बीयर, पानी और गेटोरेड का काम किया है।' 'लेकिन लोग आमतौर पर मुझे शराब नहीं लाते। वे इसे पीते हैं। '

अमेरिकी मार्शल कुर्वानिया के कुछ नकली नकली वाइन को नष्ट कर देते हैं। श्रेय: अमेरिकी मार्शल सेवा के लिए ब्रायन अहो

को पढ़िए 2015 के सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2016: मैड-अस-हेल फ्रेंच वाइनमेकर टेक (स्पेनिश वाइन) सड़कों पर

ट्रक में तोड़फोड़ कीएक सड़क के लिए। (रेमंड आरो / एएफपी / गेटी इमेजेज)

क्या काले और सफेद और लाल सभी पर है? फ्रांस के दक्षिण में एक राजमार्ग, एक 150-मजबूत गैरमौजूद फ्रांसीसी विजेताओं के गिरोह ने पाँच टैंकर ट्रकों को अपहृत कर लिया और उनकी सामग्री -90,000 बोतलें 'स्पैनिश बल्क वाइन' की पूरी सड़क पर फेंक दीं। यह किस बारे में है? फ्रांसीसी विजेताओं के पास उन चीजों का जवाब देने का एक मंजिला इतिहास है जो उन्हें पसंद नहीं हैं - वे प्रयोगात्मक दाख की बारियां , अवांछित प्रतियोगियों , या केवल उनके पड़ोसी - बस उन्हें नष्ट कर रहा है। इस मामले में, विजेताओं ने स्पेन के खिलाफ अपने (आलंकारिक) पिचफोर्क्स को तेज कर दिया क्योंकि वे शराब का दावा करते हैं, बॉटलिंग के लिए किस्मत में और बाद में फ्रांस के अंदर और बाहर बिक्री, अनुचित प्रतिस्पर्धा प्रस्तुत करता है।

को बोलना तार , फ्रैडरिक रूआनेट औड वाइनमेकर्स यूनियन के अध्यक्ष ने कहा, 'अगर एक फ्रांसीसी वाइनमेकर स्पेनिश नियमों के साथ शराब का उत्पादन करता है, तो वह इसे नहीं बेच पाएगा।' फ्रांसीसी विजेताओं का तर्क है कि अपने देश के नियमों का पालन करने के लिए उन्हें अपनी शराब की कीमत स्पैनिश रस से अधिक दूर रखने की आवश्यकता है - थोक बाजार पर एक निचोड़ जो फ्रांस के दक्षिण में एक बार था।

डेनिस पिगौचे एक विजेता संगठन के अध्यक्ष, जिसे FDSEA des Pyrénées Orientales कहा जाता है, के अनुसार और भी कठिन हो गया तार यह आरोप लगाते हुए कि वाइन के स्पैनिश नहीं होने के कारण: 'इन वाइनों की फ्रांस में कोई जगह नहीं है ... मुझे संदेह है कि वे दक्षिण अमेरिका से हैं और फिर बार्सिलोना में' हिस्पैनिक 'और फिर यूरोपीय, या फ्रांस में भी फ्रेंचाइज्ड हैं।'

एक impromptu के बाद लेकिन कोई संदेह नहीं है और पूरी तरह से सड़क में आयोजित उद्देश्य चखने, फ्रेंच winemakers टैंकर मदिरा रेटेड ' गैर-आज्ञाकारी शराब '(गैर-आज्ञाकारी शराब), उस चखने वाले नोट को टैंकों के किनारों पर स्प्रे-पेंट करते हुए छोड़ दिया।

स्पेन ने किसी को भी खुश नहीं किया, ब्रसेल्स के साथ एक औपचारिक शिकायत दर्ज की, जिसमें कहा गया था कि 'यूरोप के भीतर माल और लोगों की मुफ्त आवाजाही की गारंटी ईयू के मूल सिद्धांतों में से एक है।' बदनीयती के सबूतों के बीच यह रिपोर्ट है कि पुलिस काफी हद तक पीछे खड़ी रही और हमले को होने दिया, और उन जिम्मेदारियों को खोजने की कसम खाते हुए आज तक कोई गिरफ्तारी नहीं की। को पढ़िए 2016 के सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2017: प्यास खेल: जेनिफर लॉरेंस वाइन बनाम मूवी समीक्षा, पीने के दोस्त की तलाश है

जेनिफर लॉरेंसRed Winings Playbook (Omaze) का एक पृष्ठ

जेनिफर लॉरेंस अपनी आने वाली वाइन-कंट्री वेकेशन में कोस्टार की तलाश में है। एक चैरिटी फंड जुटाने वाले अभियान के हिस्से के रूप में, हॉलीवुड की अग्रणी महिला भूख के खेल , सिल्वर लाइनिंग्स प्लेबुक तथा अमेरिकी ऊधम प्रसिद्धि - प्रशंसकों को एक दिन के लिए कैलिफोर्निया विनलैंड की सैर पर जाने का मौका दे रही है, पिकनिक लंच के एक दिन के लिए, लताओं के बीच लॉन गेम और बहुत सारे-और वाइन। 'यह बहुत अच्छा होगा,' लॉरेंस एक प्रोमो वीडियो में बूजी बोनांजा के बारे में कहता है। 'हम बाहर घूमेंगे, हम कुछ शराब पीएंगे, राजनीति करेंगे, शराब पीएंगे, शायद हम आपके पूर्व को बुलाएंगे, शायद हम अपने पूर्व को बुलाएंगे। कौन जाने?'

एक जानकार शराब-चखने वाले साथी के रूप में उसे चोप्स साबित करने के लिए, ऑस्कर विजेता 'वाइन रिव्यू या रीव्यू रिव्यू' का खेल खेलता है। क्या जे-लॉ यह अनुमान लगा सकता है कि क्या 'फुल-बॉडी, स्ट्रॉन्ग ग्राउंडेड, सिंपली सनसनीखेज' डोमिनर लेरॉय के एक बढ़िया विंटेज को संदर्भित करता है- या यह उसके, उह, टैलेंट पर क्रिअर्ज-योग्य टिप्पणी है?

लॉरेंस की पसंद की चैरिटी है प्रतिनिधि। यू.एस., एक राजनीतिक-विरोधी भ्रष्टाचार संगठन है जो उसके दिल के करीब है, वहीं से एक अच्छा Cabernet (हालांकि कौन कौन से वाइनरी की कैबेरनेट वह चखने लगेगी अभी भी लपेटे में है)। प्रतियोगिता को फंड जुटाने वाली साइट ओमेज़ द्वारा होस्ट किया जाता है, और हर $ 10 दान में दिए गए जे-लॉर्ट्री में 100 प्रविष्टियां खरीदता है। ईश्वर करे आपकी दिक्कतें हमेशा सुविधाओं में बदल जाएं। को पढ़िए 2017 के सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2018: ब्रिटिश रॉयल वेडिंग के लिए एक कैलिफोर्निया पिनोट नोयर?

सफेद शराब पैमाने पर मीठा करने के लिए सूखी
प्रिंस हैरी और मेघन मार्कलरॉयल वेडिंग में आमंत्रित की गई एक सरप्राइज वाइन? (ज्योफ पुघ - डब्ल्यूपीए पूल / गेटी इमेजेज)

रॉयल वेडिंग महज कुछ घंटों की होती है, और यह अनुमान लगाया जाता है कि कौन सी जोड़ी दंपति की सेवा करेगी और वह सर्वकालिक उच्च स्तर पर है। है राजकुमार हैरी एक और कैलिफोर्निया सौंदर्य चुना? क्या ब्रिटिश फिजा चमक जाएगी मेघन मार्कल ? अंतिम वाइन सूची के आसपास की गोपनीयता तीव्र है, इसलिए चुने हुए विजेताओं को भी नहीं पता हो सकता है कि उन्हें विशेष सम्मान के लिए टैप किया गया है - या इसलिए वे हमें बताते हैं। फिर भी, अनफिल्टर्ड के संभावित उम्मीदवारों पर कुछ लीड हैं।

कैलिफ़ोर्निया की लड़की मार्कल अतीत में अपनी शराब की वरीयताओं के बारे में मुखर रही है, और एक सट्टेबाजी करने वाले व्यक्ति का कहना है कि उसके गृह राज्य संभवतः उसके बड़े दिन (और हमें, लोगों पर विश्वास करते हैं) कर रहे हैं इस सामान पर दांव लगाते हुए)। हमारी जांच से, सोनोमा के फूल वाइनयार्ड और वाइनरी शीर्ष दावेदार की तरह दिख रहे हैं: महाप्रबंधक ट्रॉय वाटर्स अनफिल्टर्ड को बताया कि मार्कले ने दो साल पहले इंस्टाग्राम के माध्यम से वाइनरी के लिए कहा कि वह एक प्रशंसक थी, और वाइनरी और शाही-से-संपर्क के बाद से रखा गया है। वाटर्स अनफिल्टर्ड थ्रू अनफिल्टर्ड के माध्यम से कहते हैं, '' हम इस बात से सहमत हैं कि मेघन हमारे फूल पिनोट नूर का आनंद लेती हैं और यदि वह वास्तव में अपने विशेष दिन के लिए शराब का चयन करती हैं तो उन्हें सम्मानित किया जाएगा। ईमेल।

लेकिन कभी-कभी शादी के निमंत्रण को पूरा करने के लिए सिर्फ सोशल मीडिया का अनुसरण करने में अधिक समय लगता है। किस्मत से, अगस्टिन हनीस , फूल की मूल कंपनी हुनियस विंटर्स के मालिक, ब्रिटिश शराब सलाहकार के एक मित्र हैं, जिन्होंने एक हनीस प्रतिनिधि ने हमें शादी के समन्वयकों को सलाह दी थी- और 'यह विचार करना अच्छा होगा कि फूलों को शादी के लिए एक विचार के रूप में शामिल किया जाए,' वाटर्स रिले हुनियस ने खुद भी एक महीने पहले प्रमुख लंदन वाइन व्यापारी कॉर्न एंड बैरो द्वारा रखे गए फूलों के एक बड़े ऑर्डर का उल्लेख किया था।

सुपर टस्कन टिग्नानेलो एक और मार्कले का पसंदीदा है, इतना ही नहीं उसने अपने अब तक के जीवन की रक्षा करने वाली लाइफस्टाइल ब्लॉग, टाइग, का नाम रखा - लेकिन एंटिनोरी परिवार एक राक्षसी के साथ चला गया: 'सच्चाई यह है कि हमारे पास कोई आधिकारिक पुष्टि नहीं है और कोई संकेत नहीं है, लेकिन, अगर यह परोसा जाएगा, तो यह एक अद्भुत आश्चर्य होगा। '

जॉर्डन, एक और सोनोमा वाइनरी जो मार्कले ने अतीत में प्रशंसा की है, वह उपस्थिति बनाने की उम्मीद नहीं कर रही है, लेकिन वे उसे फिर से मनाने में मदद करने की उम्मीद करते हैं: एक वाइनरी प्रतिनिधि ने हमें बताया विंटनर जॉन जॉर्डन शादी के उपहार के रूप में जोड़े के जन्म के वर्षों से etched मैग्मा भेजना चाहते हैं।

तालाब के पार, ब्रिटान अपने स्वयं के एक से प्रतिनिधित्व के लिए जड़ रहे हैं। एक को बाहर शासन करने के लिए रिमिस किया जाएगा रानी एलिज़ाबेथ चुलबुली, विंडसर पार्क । चैपल डाउन, एक और ब्रिटिश फ़िज़, बकिंघम में पॉप अप करने के लिए जाना जाता है।

शायद सबसे ज्यादा चलने वाला, कैमल वैली वाइनयार्ड है, जो कि कॉर्नवाल, इंग्लैंड में स्थित एक स्थिर और शानदार निर्माता है अभी पिछले महीने यूनाइटेड किंगडम में शाही वारंट दिए जाने वाले पहले शराब निर्माता बन गए, जो शाही अदालत को माल और सेवाएं प्रदान करने वाली कंपनियों के लिए आधिकारिक मान्यता का एक प्रतिष्ठित चिह्न था। कैमल वैली के संस्थापक के अनुसार प्यारा बॉब , शाही वारंट प्रोटोकॉल वारंट धारकों को इन मामलों पर टिप्पणी करने से रोकता है। लिंडो ने यह भी कहा कि अगर शादी में कैमल वैली डाली जाए, तो भी वह एक या दूसरे तरीके को नहीं जानता होगा, क्योंकि वाइनरी बहुत बार रॉयल्स को सप्लाई करता है। जैसा कि हमने पहले लिखा था , नौ शैंपेन घरों में भी ऐसे वारंट हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी प्राथमिकताएं हैं।

इसलिए हमारे सर्वश्रेष्ठ शेरलॉकिंग के बावजूद, ताज ऐतिहासिक रूप से इन मामलों के बारे में तंग है, और जिन आपूर्तिकर्ताओं को आपूर्तिकर्ता बने रहना चाहते हैं, वे सूट का पालन करते हैं। हालांकि, अगर कुछ भाग्यशाली अनफ़िल्टर्ड रीडर ( पिप्पा ?) ने रिसेप्शन के लिए एक आमंत्रण दिया, हमें एक टिप (और उस बिगफ्लॉवर केक का एक टुकड़ा) भेजें! को पढ़िए 2018 का सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


2019: तुम, चाहिए: शराब-बैरल होटल के कमरे में रात बिताओ!

Alde Gott बैरल होटल के कमरे में वाइन बैरल में सोएंबस अपनी नींद में बहुत ज्यादा रोल न करें ... (सौजन्य से एल्ड गॉट)

हम में से कुछ शराब से बहुत प्यार करते हैं, हम सामान से भरे बैरल में चारों ओर तैरने के बारे में सपना देखते हैं। और जबकि वह कल्पना अत्यधिक अनिश्चित है और शायद थोड़ी खतरनाक है ( इसके बजाय एक बाथटब का प्रयास करें ), कुछ वाइन-माइंडेड हॉलिडे-स्पॉट प्रोपराइटर एक विकल्प प्रदान कर रहे हैं जो कि केवल इमर्सिव है: वाइन-बैरल होटल के कमरे।

दुनिया भर में यात्रा की प्रवृत्ति बढ़ती जा रही है: पुर्तगाल के डोरो वैली में कैम्ब्रिज गांव में, क्विंटा डा पचेका वाइनरी ने 2017 में अपने ऑन-प्रिमाइसेस लॉजिंग प्रसाद में 10 विशाल शराब बैरल जोड़े। प्रत्येक बैरल कमरा एक डबल बेड के साथ तैयार किया गया है। , एक पूर्ण बाथरूम और एक निजी छत, और क्विंट की बेलों के बीच में स्थित है। 'वे उच्च में एक वास्तविक सफलता है, लेकिन कम मौसम में भी' रिकार्डो रेबेलो होटल में एक स्टाफ सदस्य, अनफिल्टर्ड को बताया। 'इस समय हम पहले से ही 2020 के लिए बुकिंग प्राप्त कर रहे हैं।'


क्विंटा डा पचेका के सौजन्य से, डी व्रूवे स्टिवेन, कावा कोल्चगुआ और एल्डे गॉट

कौन सी शराब मछली के साथ जाती है

बैरल होटल के कमरे बैरल होटल के कमरे बैरल होटल के कमरे बैरल होटल के कमरे बैरल होटल के कमरे बैरल होटल के कमरे बैरल होटल के कमरे बैरल होटल के कमरे


जर्मनी के बाडेन क्षेत्र के सासबाक्वाल्डन के एक छोटे से गाँव में, एल्ड गॉट वाइनरी में आगंतुक श्लाफेन इम वेनफास ('जर्मन इन स्लीपिंग इन द वाइन बैरल') का अनुभव कर सकते हैं, जिसमें आठ 8,000-लीटर प्रति बैरल की विशेषता है, प्रत्येक एक आकर्षक विनीस पते के साथ, जैसे कि 'रिस्लीन्ग्लप्त्ज़' एक रात के अनुभव के लिए दो शराब और नाश्ते की दो बोतलें शामिल हैं, साथ ही राइन घाटी के दृश्य भी देखे जा सकते हैं, हालांकि 2019 के लिए बुकिंग यहां पहले से ही लगभग शीर्ष पर है।

बैरल में एक मोड़ पाने के लिए आपको वाइनरी में रहने की भी आवश्यकता नहीं है। नीदरलैंड के होटल डी व्रूवे वैन स्टॉवरेन में, मेहमान 12 नवीनता वाले शराब-बैरल कमरों में से एक में रह सकते हैं, जिन्हें स्विट्जरलैंड से संपत्ति में भेजा गया था। दो अलग-अलग बैरल रूम आकार हैं - छोटा 15,000 लीटर है - और बड़े बैरल में से एक दो के लिए 'वेलनेस सूट' के रूप में कार्य करता है, जो सकता है 23,000 लीटर शराब पकड़ो, लेकिन इसमें एक सोफे, एक जकूज़ी और एक भाप कमरा है।

और यह केवल एक यूरो-केंद्रित प्रवृत्ति नहीं है। चिली का कावा कोल्चगुआ एक ऑल-वाइन बैरल होटल है, जिसे रावल वाइन परिवार द्वारा बैरल का उपयोग करके बनाया गया है, जो वास्तव में एक बार उनकी वाइन का शुरुआती हिस्सा था। 12 एकड़ से अधिक भूमि के साथ, संपत्ति में आठ दो मंजिला बैरल, एक स्पा, एक पूल और एक लैगून शामिल हैं।

चारों मनुष्यों पर 'कमरे' सहयोग करता है एक उचित $ 200 के आसपास शुरू करें, इसलिए यदि आप आतिथ्य की तलाश कर रहे हैं लीज़ पर , आप अपने आप को एक ... ठीक नहीं पाएंगे, आपको यह विचार मिलेगा। को पढ़िए 2019 का सर्वश्रेष्ठ अनफ़िल्टर्ड


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