शैंपेन


शम-दर्द

दुनिया में सबसे प्रतिष्ठित स्पार्कलिंग वाइन अंगूरों का एक मिश्रण है, जिसमें चारदोन्नय, पिनोट नोयर और पिनोट मेयुनियर शामिल हैं। सबसे अधिक क़ीमती शैम्पेन की उम्र कम से कम 3 साल है।

प्राथमिक स्वाद

  • साइट्रस
  • पीला सेब
  • मलाई
  • बादाम
  • टोस्ट

प्रोफ़ाइल का स्वाद लें



सूखी

लाइट बॉडी

कोई भी टैनिन नहीं



उच्च अम्लता

10–11.5% एबीवी

हैंडलिंग


  • सेवा कर
    38-45 ° F / 3-7 ° C

  • गिलास प्रकार
    बांसुरी

  • छानना
    ऐसा न करें

  • तहखाने
    10+ साल

फूड पेयरिंग

बस कुछ भी है कि नमकीन, तली हुई या मछली के साथ जादुई रूप से शैम्पेन के साथ जोड़ी जाएगी। इसे केवल एक एपेरिटिफ के रूप में उपयोग न करें, इसे मुख्य पाठ्यक्रम के साथ भी आज़माएं।



शैंपेन के कई उप भाग हैं