क्या कोरवाइन जैसे उपकरण 'वाइन प्रोटेक्टिंग' वास्तव में काम करते हैं?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ कोरविन और वाइन ब्लैडर गुब्बारे जैसे 'वाइन प्रोटेक्शन' उपकरणों की उपयोगिता और लागत पर विचार करते हैं, जो बचे हुए वाइन को संरक्षित करने के लिए होते हैं। और अधिक पढ़ें

मैं बस एक ग्लास कॉर्क के साथ एक बोतल भर में आया था। क्या यह नया है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ शराब की बोतलों में कॉर्क के स्थान पर ग्लास स्टॉपर्स के इतिहास और उपयोग का वर्णन करते हैं। और अधिक पढ़ें



शराब के पंजे: कॉर्क टेंट और टीसीए

आपने शराब की एक बोतल खोली है जो बकाया है। लेकिन जब आप अपनी नाक को गिलास में डालते हैं, तो यह कुछ ऐसा सूंघता है जैसे कि आप एक नम तहखाने के भूल गए कोने से बाहर निकालते हैं। समस्या क्या है? सबसे अधिक संभावना है कि यह TCA है। और अधिक पढ़ें



सिंथेटिक वाइन कॉर्क किससे बने होते हैं?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ डॉ। विन्नी बताते हैं कि सिंथेटिक वाइन स्टॉपर किस चीज से बने होते हैं, और क्यों कुछ वाइनरी उन्हें स्क्रैच और प्राकृतिक कॉर्क से अधिक चुनते हैं। और अधिक पढ़ें



उच्च समुद्र पर ट्विस्ट-ऑफ ले रहा है

वाइन स्पेक्टेटर के सीनियर एडिटर जेम्स ल्यूब ने एक सप्ताह के लिए एंग्लिंग बोट पर एक सप्ताह बिताया, जिसमें बोर्ड पर अन्य शराब प्रेमियों को स्क्रू कैप की खूबियों के बारे में बताया गया था। और अधिक पढ़ें

कॉर्क को हटाने के बिना शराब कैसे पीना है

जिस किसी ने शराब की एक बोतल कुछ दिनों के लिए खुली रखी है, वह ऑक्सीकरण की समस्या को समझता है। ऑक्सीजन एक शराब भूरा और कड़वा मोड़ सकता है, इसे अपनी जीवंतता और सुगंधित चीजों से अलग कर सकता है, और अंततः इसे सिरका में बदल सकता है। अब एक चिकित्सा उपकरण आविष्कारक ने पेश किया है और अधिक पढ़ें





देखो मा, नो कॉर्कस्क्रू: टू न्यू वाइन क्लोज़र पॉप लाइक कॉर्क, विद अ ट्विस्ट

दो नए वाइन क्लोजर - एक ऑस्ट्रेलिया से, दूसरा संयुक्त राज्य अमेरिका से - बाजार से टकरा रहा है और वाइन कॉग्निसेन्ट्री के बीच एक चर्चा पैदा कर रहा है। दोनों क्लोजर एक कॉर्कस्क्रू की आवश्यकता को समाप्त करते हैं, फिर भी न तो स्क्रू कैप कहा जा सकता है। और अधिक पढ़ें

जब वे उपयोग नहीं किए जा रहे हैं तो मैं अपने सजावटी कॉर्क स्टॉपर्स को कैसे संरक्षित कर सकता हूं?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ कॉर्क बोतल स्टॉपर से निपटने की सलाह देते हैं। और अधिक पढ़ें





क्या शराब का एक पहले से ही खोला बोतल 'पुनर्कथन' करने का एक तरीका है? क्या मैं इसे घर पर कर सकता हूं?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ ने 'पुनर्कथन' की प्रक्रिया का वर्णन किया है क्योंकि इसका उपयोग संग्रहणीय वाइन को संरक्षित करने के लिए किया जाता है, और यह भी बताता है कि खोली गई बोतलों को अच्छी स्थिति में कैसे रखा जा सकता है। और अधिक पढ़ें

यदि मैंने इसे खोला, तो एक पेंचदार शराब की बोतल का पूरा कैप्सूल बंद हो गया, क्या मुझे चिंता होनी चाहिए कि सील से समझौता किया गया था?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ डॉ। विन्नी बताते हैं कि शराब की एक पेंचदार बोतल को कैसे खोला जाए, और जब सील से समझौता किया गया या क्षतिग्रस्त हो गया तो चिंता कैसे करें। और अधिक पढ़ें