बोस्टन नीलामी हाउस स्किनर वाइन की बिक्री शुरू करता है

प्राचीन वस्तुओं और ललित कला में विशेषज्ञता रखने वाले एक प्रमुख ईस्ट कोस्ट नीलामी घर स्किनर इंक ने घोषणा की है कि वह शुक्रवार को अपनी पहली शराब की नीलामी सेप्टा 14, उनकी बोस्टन गैलरी (बोस्टन में 63 पार्क प्लाजा) में आयोजित करेगा। और अधिक पढ़ें

अगर मेरा वाइन रैक थोड़ा ऊपर झुक जाए तो क्या यह ठीक है? क्या कोई खतरा है कि कॉर्क सूख जाएगा?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ डॉ। विन्नी बताते हैं कि कॉर्क की अखंडता को बनाए रखने के लिए बोतलें अपने किनारों पर सबसे अच्छी तरह से क्यों संग्रहीत की जाती हैं, और यह भी कि उन्हें थोड़ा कैसे झुकाना प्रभाव डाल सकता है। और अधिक पढ़ें



क्या रिडलिंग रैक में कैबनेट्स को स्टोर करना ठीक है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ डॉ। विन्नी शैम्पेन रिडलिंग प्रक्रिया और उचित वाइन स्टोरेज के बारे में बताते हैं। और अधिक पढ़ें



मैंने अपनी शराब एक गर्म कार में छोड़ दी। क्या यह बर्बाद हो गया है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ डॉ। विन्नी बताते हैं कि कैसे गर्मी शराब को नुकसान पहुंचाती है, और क्या संकेत हैं कि एक शराब 'पकाया' गया है। और अधिक पढ़ें



शैंपेन कब तक संग्रहीत किया जा सकता है और अभी भी पीने के लिए अच्छा है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ मानते हैं कि भंडारण की स्थिति चम्पाग्नेस और अन्य स्पार्कलिंग वाइन के चरित्र को कैसे प्रभावित कर सकती है क्योंकि वे उम्र में हैं। और अधिक पढ़ें



क्या सिगार 'कूलर' में वाइन स्टोर करना सुरक्षित है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ डॉ। विन्नी एक सिगार कूलर-ह्यूमडोर और एक वाइन सेलर के बीच के अंतर को बताते हैं, और एक शराब तहखाने में वाइन को ह्यूमिडॉर या सिगार में स्टोर करने पर क्या संभावित नुकसान हो सकते हैं। और अधिक पढ़ें

जोस आंद्रेस कुक ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर ऑफ चैंपियंस मास्टर्स मेस्ट्रो सर्जियो गार्सिया के लिए

Jaleo के शेफ जोस आंद्रेस ने अगस्त में मास्टर्स सप्ताह बिताने के लिए चैंपियन गोल्फर सर्जियो गार्सिया के साथ हैं और मास्टर शेफ्स चैरिटी कुक-ऑफ के स्वाद की अध्यक्षता की। वाइन स्पेक्टेटर के अनफिल्टर्ड में भी, हम 40 ऑउंस के पीछे आश्चर्य की बात है। आरओ और अधिक पढ़ें





यदि शराब में बहुत अधिक तलछट है, तो क्या यह उम्र के रूप में इसे नुकसान पहुंचाएगा?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ बताते हैं कि तलछट कहां से आती है, इसके क्या प्रभाव हो सकते हैं और इसके बारे में क्या करना है। और अधिक पढ़ें

कॉग्नाक की एक खुली बोतल कब तक चलेगी?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ का वर्णन है कि कॉग्नेक जैसे आसुत मदिरा बोतल में कैसे रखे जाएंगे और उनकी तुलना पोर्ट जैसे फोर्टिफाइड वाइन से करते हैं। और अधिक पढ़ें





क्या मुझे अपने लाल और गोरे को अलग-अलग तापमान पर स्टोर करने की ज़रूरत है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ मानते हैं कि क्या लाल और सफेद शराब को अलग-अलग तहखाने के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए, और एक शराब का आदर्श सेवारत तापमान इसके आदर्श भंडारण तापमान से कैसे भिन्न होता है। और अधिक पढ़ें

डोनाटेला Arpaia के साथ घर पर

डोनाटेला अरपिया - शेफ, केफी के सह-मालिक और एक आयरन शेफ जज - और उनके पति न्यूयॉर्क शहर के बाहर एक पलायन घर चाहते थे, और उन्हें सही जगह मिली। वाइन स्पेक्टेटर अरपिया के सप्ताहांत के कनेक्टिकट घर के सुंदर डिजाइन की खोज करता है, जिसके साथ पूरा होता है और अधिक पढ़ें



चीखना ईगल की एक दुर्लभ स्वाद

साउथ बीच वाइन एंड फूड फेस्टिवल में मेरा पहला सेमिनार नपा वैली के पंथ कैबरनेट स्क्रीमिंग ईगल के छह शीशों का था। सप्ताहांत को किक करने का एक तरीका क्या है। वाइनरी का प्रतिनिधित्व Ursula Hermacinski के मार्केटिंग मैनेजर ने किया था और अधिक पढ़ें

शैम्पेन को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ ने शैम्पेन और अन्य स्पार्कलिंग वाइन के लिए उचित भंडारण की स्थिति की सिफारिश की है। और अधिक पढ़ें





क्या यह आयु वाइन के लिए लायक है?

वाइन स्पेक्टेटर स्तंभकार मैट क्रेमर समय के निवेश का वजन कम होने की संभावना के खिलाफ ठीक से उम्र बढ़ने की मदिरा में तब्दील हो जाता है और सुझाव देता है कि किसी को भी बोतल के लिए 10 साल से अधिक इंतजार करने के लिए बाध्य नहीं होना चाहिए, चाहे इसकी कीमत या वंशावली कोई भी हो और अधिक पढ़ें

क्या मेरे वाइन सेलर में ग्लास का उपयोग करना ठीक है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ डॉ। विन्नी बताते हैं कि ग्लास वाइन सेलर के लिए एक लोकप्रिय निर्माण सामग्री क्यों बन गई है। और अधिक पढ़ें



सेलर्स 101: नीलामी में शराब कैसे खरीदें

नीलामी में शराब क्यों खरीदें? क्योंकि आम तौर पर ऑफ़र पर मिलने वाली बारीक और दुर्लभ मदिरा खुदरा क्षेत्र में उपलब्ध चीजों से अधिक होती है - और नीलामी की कीमतें आम तौर पर कम होती हैं। ध्वनि पेचीदा? वाइन स्पेक्टेटर की गाइड आपको नीलामी की दुनिया को नेविगेट करने में मदद करेगी। यहाँ 9 रणनीतियाँ हैं और अधिक पढ़ें