शराब का स्वाद कैसे लें

सोममैलर्स, वाइन खरीदारों और आलोचकों द्वारा उपयोग किए जाने वाले वाइन चखने वाले रहस्यों को जानें। यह जान लें कि आप जो भी ग्लास वाइन पी रहे हैं, उसमें क्या गायब है।

एक महान तालु होने से सिर्फ अभ्यास होता है।



इस वीडियो में

बेहतर गुणवत्ता के लिए वाइन का स्वाद लेना और उसका पालन करना सीखें। यह वीडियो कैबेरनेट सॉविनन की एक बोतल के साथ 4-स्टेप चखने की विधि से चलता है।

कैसे एक शराब लेने के लिए
  1. नज़र
  2. गंध
  3. स्वाद
  4. सोच

यदि कोई एक चीज़ है जो एक वाइन पारखी को एक न्योफाइट से अलग करती है, तो यह अवलोकन की शक्ति है। यह पर्याप्त स्पष्ट लगता है, लेकिन शराब का पालन करना सीखना वास्तव में एक अजीब प्रक्रिया है।

क्यों? खैर, हम में से बहुत से वास्तव में शराब का स्वाद नहीं लेते हैं। हम इसे पीते हैं।



इसके अतिरिक्त, हम में से कई लोगों ने वास्तव में यह नहीं सीखा कि हमारे चेहरे से जुड़े दो संवेदी उपकरणों का उपयोग कैसे करें। (हमारी नाक और मुंह!)

वास्तव में, हम स्वाद के लिए अपनी आंखों पर इतना भरोसा करते हैं कि हम रंगों के बाद भी फलों का नाम नहीं लेते हैं!

वाइन चखने के लिए मेरी तकनीकें जानें

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वाइन चखने की है सचेतन

जब आप शराब का स्वाद लेना सीख जाते हैं, तो आप कुछ बुरी आदतों को अनलिमट कर देते हैं, जिन्हें आप कभी नहीं जानते थे उदाहरण के लिए, आप अपने आप को अपने भोजन को और अधिक सूँघते हुए पाएंगे और सुपरमार्केट में ताज़ा उत्पादन प्राप्त करेंगे।

शराब की दुकान कैसे करें

यह भी बदल सकता है कि आप क्या खाना चाहते हैं।

इन परिवर्तनों में से सबसे बड़ा अस्तित्व स्वीकार कर रहा है अनुपयुक्त गंध और स्वाद। खट्टा, किण्वित, और अक्सर कड़वा पेय होने के कारण वाइन में इन अनुपयुक्त नोटों की संख्या काफी होती है।

शराब के स्वाद को समझने की खोज में, आप अपने बच्चों के भोजन की वरीयताओं को छोड़ना शुरू करते हैं और कुछ अधिक ... वयस्क हो जाते हैं।

शराब के चरण

आपका गृहकार्य

बोल्ड रेड वाइन की एक बोतल पकड़ो और ऊपर वीडियो के साथ चखने का अभ्यास करें!


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