वाइन टॉक: रिडले स्कॉट

68 वर्षीय नॉर्थम्बरलैंड, इंग्लैंड में जन्मे रिडले स्कॉट, हमारे समय के सबसे प्रभावशाली और विपुल फिल्म निर्माताओं में से एक हैं। उनकी पहली फीचर फिल्म, द ड्यूएलिस्ट्स (1977) ने कान फिल्म समारोह में ग्रैंड ज्यूरी पुरस्कार जीता। और अधिक पढ़ें

डॉमिन कारनरोस में एक युग का अंत

ट्रेलब्लेज़िंग कैलिफोर्निया के विजेता इलीन क्रेन कारोबार में 42 साल बाद सेवानिवृत्त हो रहे हैं। वाइन स्पेक्टेटर के वरिष्ठ संपादक टिम फिश स्पार्कलिंग वाइन में अपने लंबे करियर के बारे में बात करते हैं। और अधिक पढ़ें



वाइन टॉक: अलेक्जेंडर पायने

अक्टूबर में सिनेमाघरों में खोलने के लिए निर्धारित उनकी नवीनतम फिल्म, सिडवे, निर्देशक अलेक्जेंडर पायने (इलेक्शन; श्मिड्ट) ने कैलिफोर्निया के सांता बारबरा काउंटी में सांता यनेज़ वैली की पृष्ठभूमि के खिलाफ सेट मिडलाइफ़ की त्रासदोमेडी की खोज की। और अधिक पढ़ें

वाइन टॉक: जॉन सैले

जॉन साले ने तब शराब नहीं पी, जब उन्होंने अपनी चार एनबीए चैंपियनशिप (डेट्रायट पिस्टन के साथ दो, एक शिकागो बुल्स के साथ और एक एल। लेकर्स के साथ) जीती थी, इसलिए वह बहुत सारी मशहूर शैंपेन से चूक गए। और अधिक पढ़ें



शराब में जॉन मैल्कोविच का दोहरा जीवन

एक्टर-विंटनर, एक देर से खिलने वाला एनोफाइल, पसंदीदा वाइन, यादगार क्षणों को साझा करता है और शराब के साथ अपने साक्षात्कार के भाग 2 में फॉक्स के साथ अपने आकर्षण को साझा करता है, जिसमें संपादक रॉबर्ट केमुटो योगदान करते हैं। और अधिक पढ़ें



वाइन टॉक: पिनोट, पेटरस और गेम 7 वाइन पर एनबीए चैंपियन चनिंग फ्राइ

क्लीवलैंड कैवलियर्स के पूर्व स्टार चैनिंग फ्राय अपने नए वाइन लेबल पर ओरेगन के एल'एंगोलो एस्टेट के साथ एनबीए की बदनाम 'वाइन टीम' में हैं और उद्योग में विविधता ला रहे हैं। और अधिक पढ़ें



इटली में वास्तव में उच्च

मोंट ब्लांक और मैटरहॉर्न के छायांकित बर्फ की छाया में, वैले डी'ओस्टा इटली का सबसे छोटा अपीलीय है, और इसका उच्चतम है। वाइन स्पेक्टेटर के रॉबर्ट केमुटो ने वाइन को देखने के लिए इस चरम स्थान का दौरा किया। पेटिट रूज, फ्यूमिन और प्राइ ब्लैंक, कोई भी? और अधिक पढ़ें

शराब में जॉन लीजेंड का 'परफेक्ट मिक्स'

ईजीओटी विजेता जॉन लीजेंड ने अभी तक एक और रचनात्मक क्षेत्र पर अपनी जगहें निर्धारित की हैं। शराब ने पहली बार 2015 में लीजेंड के पेशेवर ताल पर अपनी शुरुआत की, जब उन्होंने नपा के रेमंड वाइनयार्ड के साथ मिलकर अपना LVE लेबल लॉन्च किया। और अधिक पढ़ें





एक COVID KO के बाद मेरा नाक वापस लेना

एक उपन्यास कोरोनोवायरस संक्रमण से उबरने वाले अनगिनत अन्य लोगों की तरह, वाइन स्पेक्टेटर का योगदान देने वाले संपादक रॉबर्ट केमुटो गंध की अपनी भावना के नुकसान से जूझ रहे हैं। क्या साधारण खुशबू प्रशिक्षण अभ्यास मदद कर सकता है? और अधिक पढ़ें

टॉरासी का पुनर्जागरण मैन

एंटोनियो कैगिनियो एक दक्षिणी इतालवी वाइन आइकन है। शराब स्पेक्टेटर का योगदान देने वाले संपादक रॉबर्ट केमुटो 83 वर्ष के हैं, जो तगरासी के पहाड़ी शहर, कैगनिज़ो की अपरिवर्तनीय रचनात्मकता के मंदिर के किनारे अपनी वाइनरी में जाते हैं। और अधिक पढ़ें





वाइन टॉक: जिमी कार्टर

संयुक्त राज्य अमेरिका के 39 वें राष्ट्रपति, जिमी कार्टर का जन्म 1924 में प्लेन्स, गाओ में हुआ था। उनके पिता एक किसान और व्यापारी थे, और उनकी माँ एक पंजीकृत नर्स थीं। उनके पिता के निधन के बाद कई चीजों में से एक परिवार की जीत थी और अधिक पढ़ें

न्यूयॉर्क शेफ एक्स्ट्राऑर्डिनेयर माइकल लोमोनको के जीवन में एक दिन

मिडटाउन के मुख्य सहायक पोर्टर हाउस बार और ग्रिल और जस्ट-हडसन यार्ड ग्रिल को संतुलित करने की चाल? शराब पिलाने वाले शेफ माइकल लोमोनको के अनुसार, यह मज़ेदार है। और अधिक पढ़ें



सोमेलियर टॉक: प्रोफेसर, सैंडी ब्लॉक ऑफ लीगल सी फूड्स

वाइन के पहले अमेरिकी मास्टर्स में से एक, सैंडी ब्लॉक ऑफ वाइन स्पेक्टेटर रेस्तरां अवार्ड जीतने वाला लीगल सी फूड्स एयरपोर्ट पर शिक्षा, शुल्क, पीने की बात करता है, जो वाइन के साथ बेचते हैं - और जो नहीं करते हैं। और अधिक पढ़ें

फेरन एड्रिया क्या है?

और एक रेस्तरां क्या है? प्रसिद्ध स्पैनिश शेफ की एक नई परियोजना है, एल बुलि 1846, जो शीर्ष शेफ और अन्य रचनात्मक प्रकारों को प्रेरित करने के लिए एक इनक्यूबेटर होगी। एडिटर रॉबर्ट केमुटो का योगदान देने वाले वाइन स्पेक्टेटर को एक चुपके से मिला। और अधिक पढ़ें



ब्रेकिंग बबल्स

एक किशोर के रूप में देश के लोम्बार्डी के लिए 'निर्वासित', मौरिज़ियो ज़नेला ने फ्रांसियाकोर्टा में एक छोटे परिवार की दाख की बारी को पारंपरिक-पद्धति इतालवी स्पार्कलिंग वाइन के पावरहाउस में बदल दिया। रॉबर्ट केमुटो पता लगाता है कि कैसे। और अधिक पढ़ें



वाइन टॉक: पैगी फ्लेमिंग

जब फिगर स्केटर पैगी फ्लेमिंग ने 1968 के ओलंपिक में अपने शानदार प्रदर्शन के साथ स्वर्ण पदक जीता, तो वह मास-मीडिया युग के खेलों की पहली यादों में से एक बन गई। 57 साल की फ्लेमिंग ने अब बर्फ नहीं फेंकी, वह ए की नियमित टिप्पणीकार है और अधिक पढ़ें





जॉन मालकोविच वाइन बनाना

अभिनेताओं के सबसे अच्छे प्रोवेंस में एक विचित्र बुटीक शराब निर्माता बन गया है; शराब के संपादक का योगदान देने वाले संपादक रॉबर्ट केमुटो, मैक क्वॉइच ​​का दौरा लेस क्वेल्स डे ला कॉस्टे में करते हैं, जहां काबर्नेट सॉविनन और पिनोट नायर अभिनीत भूमिकाएं निभाते हैं। और अधिक पढ़ें

वाइन टॉक: फ्रैंक टार्केंटन

जब एनएफएल हॉल ऑफ फेमर फ्रेंक टार्केंटन कुछ शुरू करता है, तो वह बड़ी शुरुआत करता है। जॉर्जिया विश्वविद्यालय में एक युवा क्वार्टरबैक के रूप में, टार्केंटन ने अपने कोच की सहमति के बिना अपने पहले खेल उपस्थिति में खुद को प्रतिस्थापित किया। और अधिक पढ़ें



सोमेलियर राउंडटेबल: समर सिपिंग के लिए वाइन (और अधिक)

चाहे घर पर ग्रिल करना हो या अपने रेस्तरां में गर्मियों का किराया लेना हो, वाइन स्पेक्टेटर रेस्तरां अवार्ड के विजेताओं से ये 9 वाइन के नियम बुक से बाहर निकल रहे हैं और इस गर्मी में बारबेरा फ्रोज़नटाउन से बीयर कॉकटेल तक सब कुछ पी रहे हैं। और अधिक पढ़ें

वाइन टॉक: डोना बर्टन की रोज़ के लिए

लक्ज़री पेय प्रो, जिसने ला फेटे डु रोज़े की स्थापना की, सेंट-ट्रोपेज़ से अपनी नई शराब के बारे में स्पष्ट हो जाता है, कम आय वाले युवाओं को वापस दे रहा है, और शराब समुदाय नस्लीय समावेश पर बेहतर कैसे कर सकता है। और अधिक पढ़ें