बेस्ट संगरिया रेसिपी की खोज में

सर्वश्रेष्ठ संगरिया बनाने के प्रयास में, हमने 5 क्लासिक संगरिया व्यंजनों का परीक्षण किया। परीक्षण के बाद, हमने निष्कर्ष निकाला कि सर्वोत्तम व्यंजनों आश्चर्यजनक रूप से सरल थे। आप उन सभी को खुद आज़मा सकते हैं या एक ऐसा चुन सकते हैं जो आपके मूड को सबसे अच्छा लगे।

सतयुग झील पर खाने के लिए स्थान
# 1 टेस्टेड रेड वाइन संगरिया
  • 1 बोतल रेड वाइन
  • 1 कप रूबी लाल अंगूर का रस
  • 2 नीबू से रस
  • & frac14 कप चीनी

संगरिया हमने परीक्षण किया:



  • रूबी लाल संगरिया
  • व्हाइट वाइन संगरिया
  • सफेद पीच संगरिया
  • स्पैनिश संगरिया
  • रेड वाइन और ब्रांडी संगरिया

हमारे दिलों को जीतने वाली दो संगरिया रेसिपी हैं सफेद पीच संगरिया तथा रूबी रेड वाइन संगरिया

सुझाव: हमने व्यंजनों को केवल एक बोतल वाइन (1-4 लोगों के लिए) की आवश्यकता के लिए संशोधित किया। यदि आपके पास, गरिया ’पीने के लिए अधिक लोग आते हैं, तो बस जरूरत के अनुसार नुस्खा को दोगुना या तिगुना कर दें।

बेस्ट संगरिया रेसिपी की खोज में

रूबी रेड वाइन संगरिया

रूबी लाल संगरिया

रूबी रेड वाइन संगरिया रेसिपी
  • रेड वाइन की 1 750 मिली की बोतल(गार्नाच, मर्लोट या टेंप्रानिलो जैसे मध्यम आकार की रेड वाइन)
  • 1 कप रूबी लाल अंगूर का रस
  • 2 नीबू से रस
  • & frac14 कप चीनी

टॉप पिक: यह नुस्खा हमारे शीर्ष में से एक था, भले ही इसमें सोडा पानी की ट्विंकल न हो। अंगूर का रस अपने थोड़े कड़वे नोट के साथ एक और आयाम जोड़ता है जो वास्तव में हमारे द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली रेड वाइन (लैंगडोक रौसिलन से ग्रेनेश मिश्रण) के साथ आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से काम करता है। जब हमने पहली बार इसका परीक्षण किया तो हमने 1/2 कप चीनी मिलाया लेकिन जल्दी ही महसूस किया कि कम अधिक है। आप देखेंगे कि यह नुस्खा ब्रांडी या किसी अन्य शराब से रहित है। यदि आप चाहें, तो आप स्वाद को एक पायदान तक उछाल सकते हैं और ब्रांडी या वोदका के एक & frac14 को & frac12 कप में जोड़ सकते हैं, बस बर्फ पर सेवा करना सुनिश्चित करें।



1 मिनट कैसे देखें रूबी रेड वाइन संगरिया वीडियो

प्रीमियर वाइन सीखने और सेवारत गियर खरीदें।

प्रीमियर वाइन सीखने और सेवारत गियर खरीदें।

आपको जो कुछ भी सीखना और दुनिया की वाइन का स्वाद लेना है।

शराब की एक बोतल खोलने के तरीके
अभी खरीदो

आपको किस प्रकार की शराब का उपयोग करना चाहिए?

चिंता मत करो, संगरिया के लिए एक मानक शराब नहीं है! हालाँकि, यदि आप स्पेनिश परंपरा के अनुरूप संगरिया बनाना चाहते हैं, तो उपयोग करें गर्नाच या कोई और ढूंढो मीडियम बॉडीड रेड वाइन । सफेद सँग्रिया के लिए, एक ज़िनटी और / या सुगंधित सफ़ेद शराब जैसे कि टॉरस्टेस, चेनिन ब्लैंक, चुनें रिस्लीन्ग या पिनोट ग्रिस । की एक और पूरी सूची देखें शैली द्वारा सफेद मदिरा प्रेरणा के लिए।

व्हाइट वाइन संगरिया

सफेद मद्य



व्हाइट वाइन संगरिया रेसिपी
  • सफेद शराब की 750 मिलीलीटर की बोतल(टोर्स्टेस, चेनिन ब्लैंक, रिस्लीन्ग या पिनोट ग्रिगियो जैसे एक जिनी या सुगंधित सफेद शराब)
  • & frac14 - और frac12 कप चीनी
  • 1 नींबू से रस
  • गार्निश के लिए फल(आड़ू, सेब, जामुन या साइट्रस)
  • पुदीना या तुलसी(अगर उपलब्ध हो)

व्हाइट वाइन संगरिया को गार्निश करने के लिए आप लगभग किसी भी प्रकार के फल का उपयोग कर सकते हैं। जबकि कुछ व्यंजनों रम, ब्रांडी, वोदका या लिमोन्सलो को शामिल करने के लिए कहते हैं, हमने इसके बजाय कावा का उपयोग करने का विकल्प चुना। यदि आप ’कम मीठे’ पेय पसंद करते हैं, तो केवल एक चौथाई कप चीनी का उपयोग करें। हमें यह नुस्खा ठीक लगा, लेकिन यह किसी भी तरह से एक कॉकटेल से हमें उम्मीद की जटिलता नहीं थी।


कावा के साथ सफेद पीच संगरिया

सफेद-पीच-संगरिया

कावा पकाने की विधि के साथ सफेद पीच संगरिया
  • कावा या प्रोसेको की 1 750 बोतल(टोर्स्टेस, चेनिन ब्लैंक, रिस्लीन्ग या पिनोट ग्रिगियो जैसे एक जिनी या सुगंधित सफेद शराब)
  • & frac14 कप ब्रांडी या ट्रिपल सेक
  • 2-3 बड़े चम्मच चीनी
  • 3-4 सफेद आड़ू
  • 1 नींबू से रस

टॉप पिक: यह नुस्खा सबसे अच्छा था और यह इतना सरल है। अपने घड़े के नीचे ब्रांडी और नींबू का रस डालें। आड़ू को क्यूब्स में काट लें और बर्फ के साथ जोड़ें। कावा या के साथ शीर्ष Prosecco और तुरंत परोसें। जैसे ही आप घूंट लेते हैं, आड़ू आपके पेय में घुल जाता है।

तस्वीर के लिए, हमने इसे गुलाबी रंग देने के लिए कांच के निचले भाग में थोड़ी सी लाल शराब जोड़ी।


संगरिया क्या है?

संगरिया एक चीनी-मीठी शराब और फलों के कॉकटेल का स्पेनिश नाम है। 1964 के विश्व मेले में पहली बार अमेरिका जाने की अफवाह। आज, यह दुनिया का सबसे लोकप्रिय वाइन कॉकटेल है (मिमोसा के साथ वहीं है)। बार्सिलोना में, हमने जो सबसे आम हिपस्टर बार कॉकटेल देखे, वे थे: संगरिया, कलीमोक्स्टो (कैलि-मो-चो) और जिन टॉनिक।

क्लासिक स्पेनिश संगरिया

लाल- sangria02

सबसे लोकप्रिय रेड वाइन मिश्रित है
क्लासिक स्पेनिश संगरिया रेसिपी
  • रेड वाइन की 1 750 मिली की बोतल(गार्नाच, मर्लोट या टेंप्रानिलो जैसे मध्यम आकार की रेड वाइन)
  • 1 कप सोडा वाटर या कावा (स्पेनिश शैम्पेन) ऊपर से
  • & frac14 - और frac12 कप चीनी
  • 1 नारंगी या 1 नींबू या 2 नीबू से रस
  • गार्निश के लिए चूने के पहिये

Haro, स्पेन (Rioja में) के केंद्र वर्ग में आप एक साधारण लाल Rioja (Tempranillo और Garnacha का मिश्रण), दानेदार चीनी, सोडा पानी और साइट्रस (संतरे, नींबू या नीबू) के कुछ स्लाइस से बने पा सकते हैं। इसे मौके पर तैयार किया गया है और बर्फ के साथ घड़े और चीनी में मिश्रण करने के लिए एक सरगर्मी चम्मच में परोसा गया है। संगरिया की यह शैली बहुत तीखी और बहुत ताज़ा है। शराब का स्वाद वास्तव में के माध्यम से आता है। यदि आप ’कम मीठे’ पेय पसंद करते हैं तो केवल एक चौथाई कप चीनी का उपयोग करें।

हम आश्चर्यचकित थे कि लेमन-लाइम सोडा का उपयोग करके स्पेन में कितने स्थान हैं।


एमरिल की रेड वाइन संगरिया

लाल मद्य

एमरिल की रेड वाइन संगरिया रेसिपी

  • रेड वाइन की 1 750 मिली की बोतल(गार्नाच, मर्लोट या टेंप्रानिलो जैसे मध्यम आकार की रेड वाइन)
  • & frac14 कप ट्रिपल सेक
  • & frac14 कप ब्रांडी
  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • 2 बड़े चम्मच संतरे का रस
  • गार्निश के लिए सेब, संतरे और नींबू

आप एमरिल की पूरी रेसिपी और नोट्स पा सकते हैं खाद्य नेटवर्क पर

हमें यह रेसिपी स्पैनिश सांगरिया रेसिपी से काफी मिलती जुलती लगी लेकिन इसमें ब्रांडी के अतिरिक्त स्वाद की गहराई और जटिलता अधिक थी। यह हमारे चश्मे में टन बर्फ के साथ और भी अधिक भयानक था और शीर्ष पर सोडा का सिर्फ एक छप।