Xarel- लो


कुर्सी-रील-ओह

स्पार्कलिंग कावा के उत्पादन में इस्तेमाल किए जाने वाले तीन मुख्य अंगूरों में से एक (पारेलाड़ा और मकाबियो के साथ)। Xarel-lo उच्च अम्लता के साथ Macabeo (उर्फ वुरा) की समृद्धि के पूरक के रूप में जाना जाता है।

प्राथमिक स्वाद

  • नींबू
  • आडू
  • पीले रंग के फूल
  • अदरक
  • कच्चा बादाम

प्रोफ़ाइल का स्वाद लें



सूखी हड्डी

रेड वाइन कैलोरी का गिलास
लाइट बॉडी

कोई भी टैनिन नहीं



उच्च अम्लता

11.513.5% एबीवी

हैंडलिंग


  • सेवा कर
    38-45 ° F / 3-7 ° C

  • गिलास प्रकार
    सफेद

  • छानना
    ऐसा न करें

  • तहखाने
    3-5 साल

फूड पेयरिंग

खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ कावा जोड़े, जैसे कि शैम्पेन शतावरी या सलाद, कुछ भी तली हुई, समुद्री भोजन, शंख, सब्जी व्यंजन या एक साधारण पनीर प्लेट के रूप में करता है।